吃月饼,这些人群要注意
发布时间:2019-12-16点击:3663
吃月饼,这些人群要注意!下面,河南月饼厂家工作人员就来跟大家好好的说一说吧!
1、糖尿病患者:糖尿病患者应食用少量的专门的低糖月饼。河南月饼厂家提醒大家,当然也要慎食无糖月饼,一些无糖月饼用糖醇类甜味剂,食用过多也可能带来腹泻反应。而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高。
2、高血脂、高胆固醇人群:河南月饼厂家提醒大家,高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼,这类月饼脂肪含量过高,可以选择莲蓉、豆沙月饼,但也要控制食用量。一天1/4块即可。
3、高血压、胃溃疡、胆结石等患者:因为月饼普遍高盐且难消化,但河南月饼厂家提醒大家,高血压、胃溃疡、十二指肠球部溃疡、胆结石发作过的人、龋齿患者、心血管患者都应该浅尝辄止。
4、肾病患者:河南月饼厂家认为,应尽量选择浆皮和冰皮的,该馅皮主要由小麦淀粉及糯米粉混合制成,植物蛋白含量少。避免咸蛋黄、豆沙、奶黄、火腿及鲜肉月饼,适当少量吃莲蓉、五仁或水果月饼。
河南月饼厂家特别提醒,即使是真空包装的月饼,也大多含有防腐剂,比如常用的山梨酸钾等,以及月饼馅里包有的水果等,都是高钾食物,血钾高的肾友尤其要注意。
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