河南粽子厂家的粽子都有什么馅儿的呢
发布时间:2019-09-25点击:3850
河南粽子厂家的粽子都有什么馅儿的呢?粽子作为端午佳节的美食,种类繁多,口味选择方面可以说是非常***的,不同地区的人们口味也有着不小的差别,所以味道就衍生出了很多种类,大家在选择的时候可以根据自己喜好的口味来进行挑选。
1、竹叶粽:这是河南粽子厂家常生产的粽子,取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。
2、艾香粽:糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。
3、甜茶粽:取真武山上等甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软,粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富。
4、腊肉香肠粽:腊肉香肠包的小粽也是近年来河南粽子厂家比较喜欢的,入口就有过年团圆的气息。
5、薄荷香粽:薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。
6、蛋黄粽:中间一个蛋黄,蛋黄要采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。
以上就是河南粽子厂家对粽子馅料种类的简单介绍了,当然这只是一部分而已,还有着其他的一些口味的,大家都可以自行选择,自己在制作的时候要注意对食材的把控,选择新鲜的食材这样才可以确保制作出来的成品味道更加的美味。
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