粽子主要以热量为主,肥胖者应控制食用量
发布时间:2020-05-04点击:3925
河南粽子厂家了解到,粽子主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤普遍不足,量少为宜。
粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。
而甜粽由于含糖分较多,容易提高人体内血糖含量,因此,河南粽子厂家认为糖尿病人是不宜多吃的。老人、小孩也不宜多吃,因为粽子容易导致他们腹泻或便秘。粽子属高热量、不易消化的食品,吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多,因此,在食用时应注意控制数量。
值得一提的是,端午节前后不少市民都喜欢拿粽子当早餐吃,个别喜爱粽子的人甚至放弃正餐,顿顿吃粽子。事实上,这种做法不仅会影响正常的消化,还会伤害胃部。
河南粽子厂家认为,食物消化从胃到肠至少需要停留6个小时,粽子是糯米做的,本来就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡等疾病。
另外,河南粽子厂家提醒大家,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,容易消化不良,从而影响睡眠。
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