中秋月饼有哪些种类?河南月饼厂家告诉您!

　　据河南月饼厂家了解，我国月饼品种繁多，按产地分有
：京式
、广式、苏式、台式、滇式、港式
、潮式、甚至日式等;就口味而言

，有甜味、咸味、咸甜味
、麻辣味;从馅心讲，有五仁
、豆沙
、冰糖、芝麻
、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮
、酥皮三大类;相关分类简介如下
：

　　1


、广式月饼

：广式月饼是目前比较常见的一类月饼，据河南月饼厂家介绍


，它起源于广东及周边地区
，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄
、馅大，通常皮馅比为2
：8，皮馅的油含量高于其它类
，吃起来口感松软、细滑
，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼
。

　　2
、京式月饼：京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4
：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

　　3、苏式月饼：河南月饼厂家认为
，苏式月饼也是比较受欢迎的月饼种类，它起源于上海、江浙及周边地区
，其主要的特点是饼皮蔬松
，馅料有五仁、豆沙等
，甜度高于其它类月饼
，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

　　4、滇式月饼
：滇式月饼主要起源并流行于云南
、贵州及周边地区
，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口
，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

　　除此之外
，近年来
，河南月饼厂家创新发展，还研究出了很多新品种月饼，如，冰皮月饼、果蔬月饼
、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼、冰淇淋月饼等，也很受年轻朋友们的喜爱
。如有月饼批发定制需求，欢迎咨询河南万向娱乐月饼，咨询热线
：0379-67579191
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